月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は長岡市のI・Sさんがおすすめしてくれた、山岡屋 宮内店の『むつの花』を紹介します。おすすめコメントによると「山岡屋 宮内店のむつの花はお茶のおともにぴったり」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

明治28年の創業以来、長岡市民を中心に親しまれてきた山岡屋 宮内店の『越路 むつの花』（4個入り840円）は、厳選された越後のもち米と、徳島県阿波産の和三盆糖を型に押し固めて乾燥させた落雁です。

ふわりと香るもち米の風味と和三盆糖のやさしい甘さ、雪のような口溶けが特徴です。茶席はもちろん、手土産にもぴったり！

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この情報は、月刊にいがた2025年1月号に掲載されたものです。