濃厚鶏白湯ラーメンで知られる鶏そば縁道が手掛けるメガ豚パンチ。
10月には新発田に2号店がオープンし、勢いを増しています。

メニューは『ラーメン』と『汁なしラーメン』の二大看板。極厚のチャーシューが3枚付く『チャーシュー麺』、『汁なしチャーシュー麺』もあります。
注文時に麺、野菜、背脂の量を選べるのがポイントです。

注文の手順は下記の通り。

①ラーメンを選ぶ
②麺の量を選ぶ
「並盛」（250グラム）、「大盛」（330グラム）、＋100円で特盛（400グラム）から選びます
③野菜の量を選ぶ
「普通」（200グラム）、「マシ」（400グラム）、「マシマシ」（600グラム）
④アブラの量を選ぶ
「普通」（背脂1杯分）、「マシ」（背脂2杯分）、「マシマシ」（背脂3杯分）

注文時に特有のコールがないため、「二郎系」ラーメンに初挑戦の人もひと安心です。そして麺は大盛り無料、野菜と脂もマシマシ無料なのが食いしん坊にうれしい！

麺は自家製。「二郎系」としては珍しい平打ち極太麺で、モチモチとした食感に仕上げられています。写真は『ラーメン』の「麺大盛り」（330グラム）、「野菜マシマシ」（600グラム）、「アブラマシマシ」（背脂3杯分）。

一杯食べただけで2食分になりそうなボリュームです…！

トンコツを100パーセント使い、乳化させた濃厚スープと喉越しのよい麺、シャキシャキの野菜が絶妙に絡み合います。卓上のラーメンタレやフライドオニオンで味変をしたり、トッピングの『生たまご』（100円）を麺につけて食べるのもおすすめです。

おかわり自由の『無限ライス』（200円）でご飯と一緒に味わうのもいいですね。そして、なんと学生さんは学生証の提示・麺類の注文で『無限ライス』が無料になります！ すごい！

『ちゃーしゅう丼』や唐揚げなど、おいしいサイドメニューも充実しているので、
お腹に余裕のある人はぜひご注文を。

新発田市にある2号店でも同じメニューを味わえますよ。
なお新発田店のデータは下記です。
住所：新発田市日渡104
電話番号：050-8883-8077
営業時間：11：00～21：30
定休日：不定休

この情報は、月刊にいがた2025年1月号に掲載されたものです。