握りと日本料理を味わえる老舗の人気店。専門の和食料理人と鮨職人が創り出す調和のとれた至高の味わいを楽しめるお店でもあります。

新潟・佐渡沖で捕れた新鮮な地魚を中心に、この季節は『特別丸伊コース』や『越後の馳走』などで妥協を許さない味わいを、気の合う仲間やグループで楽しめます。

カウンターや小上がりのほか、各種個室も用意され、最大30名までの団体利用が可能です。

鮨・割烹 丸伊の宴会コース

特別丸伊コース(7,150円)

地魚のみならず新潟の食材をこだわり抜いて選び、使用した季節の会席料理。「鮨割烹」ならではの専門の和食料理人と鮨職人が創り出す調和と美味の世界を味わえるこの季節ならではのコース

※飲み放題は11月から2025年1月末日まで、指定の地酒、ビール、焼酎、ワインなど2時間飲み放題付きで2,200円

越後の馳走（8,800円）

新潟や柳都古町の郷土料理や至高の握り『極み』を味わえる贅沢な会席料理。名物の『南蛮海老の真丈揚げ』や『のっぺ』『のどぐろの若狭焼』など県外のお客様をおもてなしするのにもふさわしい。

※飲み放題は11月から2025年1月末日まで、指定の地酒、ビール、焼酎、ワインなど2時間飲み放題付きで2,200円