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夏を先取り!ハワイアングルメを楽しめる『HAWAIIAN Fair』を開催|新潟市中央区

  • 情報掲載日:2024.04.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

ステーキ自慢のグリルダイナー、サクラギブッチャーホーリーズでは、4月26日(金)より『HAWAIIAN Fair』を開催します。

ハワイの定番料理『ガーリックシュリンプ』や『ロコモコ』『海老カツ・ワカモレバーガー』『コブサラダ』などの料理をラインナップ。

『海老カツ・ワカモレバーガー』(1,628円)
『海老カツ・ワカモレバーガー』(1,628円)
『ロコモコ』(1,628円)
『ロコモコ』(1,628円)
『ガーリックシュリンプ』(2,178円)
『ガーリックシュリンプ』(2,178円)

さらに『ハニーレモンとヨーグルトのパンケーキ』『アサイー&チーズムースのパフェ』『マンゴー&パンナコッタのパフェ』といったデザートメニューも楽しめます。

常夏の島ハワイの料理を食べて、ひと足早い夏を感じちゃってください!

『ハニーレモンとヨーグルトのパンケーキ』(1,375円)
『ハニーレモンとヨーグルトのパンケーキ』(1,375円)
『アサイー&チーズムースのパフェ』(1,188円)
『アサイー&チーズムースのパフェ』(1,188円)
『マンゴー&パンナコッタのパフェ』(1,078円)
『マンゴー&パンナコッタのパフェ』(1,078円)

GWに食べたい、人気のステーキメニュー

ホーリーズは、さまざまな部位のステーキが味わえると評判のお店です。

どのステーキが人気なの?
ホーリーズの大野店長におすすめステーキを教えてもらいました。

お店でのメニュー選びの参考にしてください。

希少な部位を使った『国産牛モモカットステーキ』

『国産牛モモカットステーキ400g』
『国産牛モモカットステーキ400g』

ステーキメニューのなかでも特に人気が高いメニューが、牛モモ肉の赤身のなかでも希少な部位を使った『国産牛モモカットステーキ』。

やわらかく、噛むたびに肉汁が口の中にあふれ出す赤身肉で「脂身が苦手な方にもおすすめのステーキで、女性やご高齢の方にも好まれています」と大野店長。

『国産牛モモカットステーキ300g』
『国産牛モモカットステーキ300g』

なお、『国産牛モモカットステーキ』は200g、300g、400gから量を選んでオーダーできます。

約200g…1,958円
・約300g…2,618円
・約400g…3,278円

・DINNER SET(ライスorパン、コーンスープorオニオンスープ)+528円
・ライス330円
・バゲット330円

選べるステーキ
『短角牛』or『若姫牛』

400gステーキ
400gステーキ

短角牛は芳醇なうまみとやわらかさが特徴、若姫牛は雌牛ならではのやわらかさとうまみが特徴です。

『若姫牛ステーキ』『短角牛ステーキ』ともに200グラムから提供しています。

・約200g…2,178 円
・約300g…3,278 円
・約400g…4,378 円
・約500g…5,478 円
・約600g…6,578 円
・約1kg…9,768 円

そして、お肉の重量なんと1キロ(上写真)!
インパクト大のステーキもあるんです。

「3〜4人で楽しむのが前提ですが、ひとりで食べられる人はガッツリといっちゃってください!(笑)」と大野店長。

赤身の部分が多いので意外とペロッといけちゃうんですって!
※4人で食べてもひとりあたり250グラム!

価格は9,768 円。

『国産霜降牛リブロースステーキ』
『ハラミステーキ』

『国産霜降牛リブロースステーキ』
『国産霜降牛リブロースステーキ』
『ハラミステーキ』
『ハラミステーキ』

ほかにも国産牛・霜降りならではのおいしさが味わえる『国産霜降牛リブロースステーキ』(約200g 2,838円、約300g 3,938円)と、
ハラミとポテトとオリジナル特製ニンニクソースとの相性抜群の『ハラミステーキ』(1,958円)もラインナップ。

さまざまなステーキを食べ比べて、自分好みの味を見つけてくださいね。

自分好みにカスタマイズ
『ビーフ100%ハンバーグ』

『ハンバーグ200g』のトッピング例。チェダーチーズ、目玉焼き、アボカド、ガーリックシュリンプ、自家製デミグラスソースをプラスして2,563円
『ハンバーグ200g』のトッピング例。チェダーチーズ、目玉焼き、アボカド、ガーリックシュリンプ、自家製デミグラスソースをプラスして2,563円

ビーフ100%、やわらかくて、とってもジューシー、自分でカスタムできるハンバーグも人気急上昇中。

「お肉でお肉をつなぎました」というハンバーグは、何度も試行錯誤して完成させた自信の一品です。

ハンバーグは1枚(約200g)からオーダーでき、2枚(約400g)、3枚(約600g)と好みに合わせてオーダーできます。

・『ビーフ100%ハンバーグ』×1 1,298円
・『ビーフ100%ハンバーグ』×2 2,068円
・『ビーフ100%ハンバーグ』×3 2,728円

・DINNER SET(ライスorパン、コーンスープorオニオンスープ)+528円
・ライス330円
・バゲット330円

ビーフ100%ハンバーグ×1 1,298円
ビーフ100%ハンバーグ×1 1,298円
ビーフ100%ハンバーグ×2 2,068円
ビーフ100%ハンバーグ×2 2,068円
ビーフ100%ハンバーグ×3 2,728円
ビーフ100%ハンバーグ×3 2,728円
選べるソースで味に変化を
自家製デミグラスソース
自家製デミグラスソース
オリジナルチーズソース
オリジナルチーズソース
ガーリックトマトソース
ガーリックトマトソース
和風おろしポン酢
和風おろしポン酢

ハンバーグをよりおいしく演出してくれるオリジナルソースは、自家製デミグラスソース、オリジナルチーズソース、ガーリックトマトソース、和風おろしポン酢の4種。

ソースはハンバーグ1個につき1種類選べるので、ハンバーグが3個なら3つのソースで味わえます。

トッピングでオリジナルハンバーグを作ろう
『ガーリックシュリンプ』(495円)
『ガーリックシュリンプ』(495円)
『カットステーキ』(495円)
『カットステーキ』(495円)
『アボカド』(385円)
『アボカド』(385円)
『黄金豚フランク』(418円)
『黄金豚フランク』(418円)
『厚切りベーコン』(165円)
『厚切りベーコン』(165円)
『目玉焼き』(165円)
『目玉焼き』(165円)
『チェダーチーズ』(220円)
『チェダーチーズ』(220円)

ハンバーグにもうちょっとプラスしたい!

そんな要望にも応えてくれるのがホーリーズ。

お店の人気メニュー『カットステーキ』『ガーリックシュリンプ』『黄金豚フランク』をはじめ、ハンバーグと相性のいい『アボカド』『チェダーチーズ』『厚切りベーコン』『目玉焼き』という全7種のトッピングを用意。

お好みでトッピングして、自分だけのオリジナルハンバーグを作ろう!

DATA

SAKURAGI BUTCHER HORLY'S(サクラギ ブッチャー ホーリーズ )
住所
新潟市中央区女池南1-8-16
電話番号
025-250-7700
営業時間
11:00~22:00(LO21:00、ランチタイムは~17:00)
休み
不定休
席数
77席
駐車場
200台
リンク
お店のホームページ

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