1975年の創刊から来年11月号でまる50周年！　現在「創刊50周年イヤー」まっただなかの月刊にいがた。
厚かましくも「この記念すべき年をお祝いしてもらいたい！」と、人気飲食店50軒に特別メニューを作っていただきました。

今しか食べられないスペシャルメニュー、ぜひ食べにお出かけを!!

くつろぎ処 土間家の
カキ釜飯定食

くつろぎ処 土間家は、加茂有機米の釜めしが人気の食事処&居酒屋。銘酒とともに盛り上がれる夜営業だけでなく、「ご飯だけでもいいので、家庭の食卓のように自由に使ってほしい」という思いから昼食の人気も高いお店です。看板メニューの釜飯は、オーダーを受けてから調理し、ふっくらとした炊き立てが提供されます。

店内は和空間の半個室や小上がりで構成されているので、子ども連れでも安心なうえ、ゆったり寛げる掘りごたつ式なので楽な姿勢で食事できます。

冬季限定メニュー『カキ釜飯定食』の主役は、プリップリの広島産カキが入った釜飯。小鉢3種にサラダ、漬物、みそ汁、薬味がつく豪華な定食です。ぜひ食べてみて。

「広島産のプリップリなカキのうまみと新潟産米のコラボの定食です。契約農家から仕入れた加茂有機米とカキのおいしさをご堪能ください」と店長。

鮭といくらの
釜飯定食をどうぞ！

鮭とイクラを使用した親子釜飯の定食。ご飯は高い火力でひとつひとつ炊き上げており、ふっくらと炊いたご飯と素材のほどよい塩味が絶品と好評を得ています。小鉢3種と漬物、みそ汁などが付いて、2,200円。土間家イチオシメニューです。