米の駅は、農業生産法人が手掛けるおにぎり専門店。
標高の高い山間地で栽培される魚沼コシヒカリのブランド米、頂米（いただきまい）を使用した、米本来の甘みとうまみが際立つおにぎりが自慢です。
メニューは『塩引き鮭』（300 円）や『神楽南蛮しその実』（250 円）など常時12 種類。なかでも『黄身の味噌漬け』（350 円）は、地元の人にも観光客にも人気だとか。
「周辺の豊かな環境が育んだ水を使い、ガス釜でお米を炊いています」と店長の佐々木亜貴子さん。米どころならではのこだわりの味と香りを楽しもう！
この情報は、月刊にいがた2024年11月号に掲載されたものです。
DATA
米の駅
- 住所
- 十日町市通り山子1013
- 電話番号
- 080-8053-7857
- 営業時間
- 11：00～16：00
- 休み
- 木曜
- 駐車場
- 4台
- リンク
- プラウ ウェブサイト