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夏の夜の楽しみ方として、皆さんに「はしご酒」をご提案。
ナビゲートしてくれるのは、新潟市役所に勤務し、本町8番町と坂内小路周辺エリアのリノベーションに取り組む8BANリノベーションのメンバーとしても活動する渡邉秀太さん。
週2ペースで街へ繰り出す大のお酒好きとのことで、夜の古町をよく知る渡邉さんから、ちょっとディープな楽しみ方を教えてもらいました。
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「今回は店主と雰囲気のよさ、お酒のバリエーションをテーマにお店を選びました」と渡邉さん。
まず案内してくれたのは、本場ドイツのビールを味わえるモルゲンロート。
1軒目/モルゲンロート
![お店の名物『ドイツ樽生セット』(2,500円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/695dffac72844a625c8d722d420eb450-760x507.jpg)
![テーブル席にいても気軽に話しかけてくれる店主の嶋津裕樹さん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/d5e1304a27690023420a3f78c8e272dd-760x507.jpg)
![ドイツビールは定番から限定まで常時約20種類を揃えています](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/053be399e24a61deecfe482a6a383a36-760x507.jpg)
![「モルゲンロートに来る理由は“珍 しいビールを飲みたいから”です」と渡邉さん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/92e58d15b760b17a7a62b32177a125c2-760x507.jpg)
お店自慢のジャーマンプレートとビール2杯がセットになった『ドイツ樽生セット』をいつも通り注文し、ふらっと席に近づいてきた店主の嶋津さんと何やら楽しそうに話しています。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/86b5672a4e3b8dacab86776a7df232e6-760x507.jpg)
DATA
モルゲンロート古町店
- 住所
- 新潟市中央区古町通5-596-1・2F
- 電話番号
- 025-223-6888
- 営業時間
- 11:30~14:30(LO14:00)/17:00~23:00(LO22:00)
- 休み
- 日・月曜、8月20日(火)(ほか不定休あり)
- 席数
- 50席
- 駐車場
- なし
- リンク
-
公式ウェブサイト
2軒目では日本酒が飲みたいとのことで、家庭料理とお酒居酒屋せんに移動。
2軒目/家庭料理とお酒居酒屋せん
![『なす肉味噌チーズ焼き』『枝豆』『豚の角煮』(各660円)をチョイス](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/6640621f2f0d6b554b4b1220d37c3948-760x507.jpg)
![店主の林千春さんと気軽に話せるフラットなカウンターが人気です](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/5401772dbe022918557f808bb1368a3d-760x507.jpg)
![40~50代のサラリーマンを中心に、県外客も多く訪れます](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/15754c229cf6b0be92ad6657192f3ddb-760x507.jpg)
アットホームさとアイデア光る料理に自然と気持ちが緩み、3合あった日本酒があっという間に空に。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/f16cb88650fc63be16d901c820b42a12-760x507.jpg)
DATA
家庭料理とお酒 居酒屋せん
- 住所
- 新潟市中央区古町通8-1508 永喜多ビル3F
- 電話番号
- 025-201-7754
- 営業時間
- 18:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30)
- 休み
- 日曜(祝日の場合は翌日)(ほか不定休あり)
- 席数
- 14席
- 駐車場
- なし
- リンク
-
公式インスタグラム
最後はガラッと趣きを変え、オーセンティックバー・Bar FAROへ。
3軒目/オーセンティックバー・Bar FARO
![少しクセのあるウイスキーは必ず注文する定番メニューなのだそう](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/a3cfa32130935c13b5cb52c400920f99-760x507.jpg)
![マス ターの武田海さんと渡邉さんは大学の同級生](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/512d46c03101e57cf660fa8fdad31734-760x507.jpg)
![お気に入りの『ロブロイ』(1,400円)を片手にご機嫌な様子](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/13c7cb91a756553fd95e87a84bbd4ea1-760x507.jpg)
![バー初心者でも訪れやすく、季節限定のオリジナルカクテルが評判です](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/7c94d9032e9e45f35704ef0048488507-760x507.jpg)
敷居の高さを感じさせない、ホスピタリティあふれるもてなしが魅力。
居心地のいい空間で味わう特別な一杯は、楽しい夜を締めくくるにふさわしいです。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/08/65f3190e6f702af7d07cd3235bd97c7c-760x507.jpg)
DATA
Bar FARO
- 住所
- 新潟市中央区東堀通9-1401-2 刈谷ビル1F
- 電話番号
- 025-226-0086
- 営業時間
- 19:00~深2:00(最終入店深1:00、LO深1:30)
- 休み
- 日月、8/13(火)、14(水)休
- 席数
- 14席
- 駐車場
- なし
- リンク
-
公式インスタグラム
この情報は、月刊にいがた2024年8月号に掲載されたものです。