夏の夜の楽しみ方として、皆さんに「はしご酒」をご提案。

ナビゲートしてくれるのは、新潟市役所に勤務し、本町８番町と坂内小路周辺エリアのリノベーションに取り組む8BANリノベーションのメンバーとしても活動する渡邉秀太さん。

週2ペースで街へ繰り出す大のお酒好きとのことで、夜の古町をよく知る渡邉さんから、ちょっとディープな楽しみ方を教えてもらいました。

———————–

「今回は店主と雰囲気のよさ、お酒のバリエーションをテーマにお店を選びました」と渡邉さん。

まず案内してくれたのは、本場ドイツのビールを味わえるモルゲンロート。

1軒目／モルゲンロート

お店自慢のジャーマンプレートとビール２杯がセットになった『ドイツ樽生セット』をいつも通り注文し、ふらっと席に近づいてきた店主の嶋津さんと何やら楽しそうに話しています。

２軒目では日本酒が飲みたいとのことで、家庭料理とお酒居酒屋せんに移動。

2軒目／家庭料理とお酒居酒屋せん

アットホームさとアイデア光る料理に自然と気持ちが緩み、３合あった日本酒があっという間に空に。

最後はガラッと趣きを変え、オーセンティックバー・Bar FAROへ。

3軒目／オーセンティックバー・Bar FARO

敷居の高さを感じさせない、ホスピタリティあふれるもてなしが魅力。

居心地のいい空間で味わう特別な一杯は、楽しい夜を締めくくるにふさわしいです。

この情報は、月刊にいがた2024年8月号に掲載されたものです。