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燕市の国道289号線沿いに、担々麺を看板としたラーメン店、らーめん だんだんがオープンしました。
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店内はカウンター席と小上がり席があり、ひとりでも家族連れでもゆっくり食事ができます。
![『坦々麺』(950円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/06/0c6adddfaa023bccd4e6583664b71abf-760x507.jpg)
看板は濃厚な味噌とまろやかな豆乳が合わさった坦々スープに自家製ラー油がかかった『坦々麺』。濃厚スープが絡んだ歯切れのいい細麺をすするとゴマの香りとほどよい辛さが口の中に広がります。
![『塩らーめん』(写真手前・890円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/06/e11eda56c431307923332337b2b057a4-760x507.jpg)
辛みが苦手な人はぜひ『塩らーめん』を。透き通ったきれいなスープは、鯛と煮干しダシのうまみと塩ダレが好相性。
具がいっぱいに詰まった『餃子』や鶏油の甘みとうまみを存分に感じられる『チャーハン』はぜひラーメンとセットで味わってくださいね。
この情報は、月刊にいがた2024年8月号に掲載されたものです。
DATA
らーめん だんだん
- 住所
- 燕市南7-16-41
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 11:00〜15:00(LO14:30)/17:30〜21:00(LO20:30)
- 休み
- 水曜
- 席数
- 14席
- 駐車場
- 12台
- リンク
- らーめんだんだん インスタグラム