SEIKŌUKI（セイコウウキ）は国の登録有形文化財の建物を活用した複合施設・SHOO（シュー）燕三条内にあるカフェです。

店名の由来になっている四字熟語の「晴好雨奇」は「晴れの日も雨の日もすばらしい景色」という意味を持ち、これには店主・長坂菜摘さんの「どんな時でも、みなさまの居場所になれるように」との思いが重ねられています。

さまざまなジャンルや年代の絵本が飾られた壁一面の格子状の本棚、どこか懐かしさを感じさせる小学校のイスや机、観葉植物や生花のやさしい香りなど、すべてが温かみのある店内を演出。

初来店時にオーダーするなら、数種類のチーズをブレンドしたチーズバタークリームをサクサクな米粉のクッキーでサンドした『チーズバターサンド』（500円）がおすすめ。さっぱりと味わいで不動の人気メニューです。

長坂さんが描くラテアートがおしゃれな『カフェラテ』と合わせれば、インスタ映え間違いなし！

SEIKŌUKIが入っているのはココ

SHOO燕三条

いつでも自由に利用可能！
便利なコワーキングスペース

かつては時計店だった国の登録有形文化財の建物を、カフェと会員制のコワーキングスペースとしてリノベーション。1階にあるカフェの営業時間であれば会員以外の利用も可能で、雑貨やアクセサリーの販売も行なっています。

コワーキングスペースは、勉強はもちろん、電源コードにWi-Fi、プリンターも備え付けられているため、毎日の仕事やテレワークにも最適。入会時にもらえるカードキーで年中無休24時間、いつでも利用できます。

月額8,800円～。申し込み、問い合わせはホームページより。