COFFEE GARAGE CONTEMPORARYは燕市分水のカーショップ・LICENSEがレトロなフレンチバンを改装したキッチンカーを店内に常設したコーヒーショップです。
「白をメインカラーとしたスタイリッシュな空間に緑の観葉植物を置くことで、フランスの広場を連想させるような店内にしました」と社長の小柳一さん。
入ってすぐのディスプレイ台にはコーヒーをいれるための器具が美術館の展示品のように並べられており、来店者はこれを使ってコーヒー代+500円でセルフドリップをすることが可能です。
豆は厳選された各国のスペシャルティコーヒー。
平日は豆の販売とセルフドリップのみの営業ですが、週末はバリスタがいれたコーヒーの提供も行なっています。
自身のいれたコーヒーと飲み比べて、味の違いを楽しんでみてはいかが？
DATA
COFFEE GARAGE CONTEMPORARY（コーヒー ガレージ コンテンポラリー）
- 住所
- 燕市笈ケ島1281-4
- 電話番号
- 0256-97-1038（LICENSE）
- 営業時間
- 10：00～17：00
- 休み
- 月～水曜（ほか不定休あり）
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 11台
- リンク
- COFFEE GARAGE CONTEMPORARY Instagram