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【新店】厳選した黒毛和牛を楽しめる精肉店とレストラン|新潟市中央区駅南

  • 情報掲載日:2024.06.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

厳選した黒毛和牛を提供する精肉店・BUTCHER'S Q2 Meat Work Japanとレストラン・Q2 Private Restaurantの複合店が新潟駅南にオープンしました。

BUTCHER'S Q2 Meat Work Japanは、オーダーメイドスタイルの精肉店。
ショーケースには「にいがた和牛」を中心に全国から厳選した黒毛和牛とブランド豚「甘豚」の塊肉が並び、用途や好みに合わせて加工をして提供します。

ジューシーな『黒毛和牛100%メンチカツ』(400円)などの惣菜、弁当も販売。
注文後の調理にこだわり、できたてのおいしさを届けています。

隣接するレストラン、Q2 Private Restaurantは同店が運営。
『Meat Work Course』(9,900円)をはじめとした3種類のコースのほか、単品メニューも用意しています。

どのコースでも楽しめる『黒毛和牛サーロイン すき焼き風』(単品1,738円)は炭火で焼き上げ、卵と割り下で食べる贅沢な一品です。

完全個室のプライベート空間で堪能して。
記念日やデートにもおすすめです。


この情報は、月刊にいがた2024年6月号に掲載されたものです。

DATA

BUTCHER'S Q2 Meat Work Japan/Q2 Private Restaurant(ブッチャーズキューツーミートワークジャパン/キューツープライベートレストラン)
住所
新潟市中央区米山1-9-3 鈴木ビル1F
電話番号
025-250-5819
営業時間
9:00~21:00
休み
不定休 
席数
12席
駐車場
なし
リンク
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