長岡市の摂田屋エリアに、
今年2月にオープンしたFUKU菓子店・サフラン茶屋。

カヌレやクッキーなどの焼菓子やケーキを
テイクアウト販売するFUKU菓子店と、
カフェ営業を行なうサフラン茶屋の複合店です。

アイシングクッキー認定講師でもある店主が、
季節に合わせて手掛ける、彩り豊かなスイーツやランチを楽しめます。

店内へは靴を脱いで上がるスタイル。
レコード盤から流れる音楽が心地よく響きます。

サフラン茶屋で11：30〜13：30に提供される
『気まぐれベーグルサンドイッチ』は、
毎朝焼き上げるふっくらもちもち食感のベーグルが自慢！
味噌スープ、サラダ、ドリンクが付きます。

ほか、カヌレやクッキーなどの焼菓子3〜4種類と、
ドリンクが付く『BAKE＆DRINK SET』や、
好きなケーキとドリンクがセットになる
『CAKE＆DRINK SET』もあります。
どんなスイーツを食べられるかは来店してからのお楽しみ！

そのほか、別室にはサフラン酒の歴史や摂田屋の町並みの見どころをパネルで紹介するアートギャラリーがあります。

摂田屋観光を満喫した後、
ランチや午後のティータイムに寄ってみてはいかが？

この情報は、月刊にいがた2024年4月号に掲載されたものです。