水産食堂は、新潟市中央卸売市場で働く人たちが利用する社員食堂。
しかし、一般客の利用も歓迎しています。
水産物仲卸業を営む大栄魚類が運営しているため、魚介類の鮮度は間違いなし！
店長の本間栄さんが直接市場に足を運び厳選した7～8種類の新鮮なネタが盛られた『海鮮丼』。味噌汁と小鉢も付いて1,050円というリーズナブルな価格には驚きです。例年通りの漁獲量で、魚の旬が来れば、3月にはタイやマスがラインナップされる予定。
また、金・土曜限定提供の『マグロ丼』（1,450円）は、市場の強みである鮮度と手ごろな価格から、絶大な人気を誇っています。
どちらも酢飯が苦手な場合は白米に変更することも可能なので、注文の際にお声がけを。
DATA
水産食堂（すいさんしょくどう）
- 住所
- 新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場2F
- 電話番号
- 025-257-6545
- 営業時間
- 6：00～10：00（一般利用は8：00～）／11：00～13：00
- 休み
- 日・水曜
- 席数
- 70席
- 駐車場
- 共有