「ピザトーストファンの常連さんも多いんですよ」と話すのは、新潟中央区の清水フード堀之内店にある老舗の喫茶店、蘭雅苑（らんがえん）の店主の星野さんと娘の奥谷さん。
創業当時から使い続ける新潟市・マスヤベーカリーのイギリスパンを分厚くスライスして使用しているため、その弾力感とともに、玉ネギやピーマン、サラミといったおなじみの具材が醸し出す味わいをひと口ごとに楽しめます。
モッツァレラを60 パーセント使用したチーズの濃厚な味わいも味の決め手になっています。
レトロな雰囲気が広がる店内でくつろぎながら、店主自慢のコーヒーを添えて味わってみてください。
DATA
蘭雅苑（らんがえん）
- 住所
- 新潟市中央区堀之内55-1 清水フードセンター堀之内店内
- 電話番号
- 025-241-5230
- 営業時間
- 8：00～17：00
- 休み
- 水曜、第3火曜
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 124台（共有）