お食事処 地魚工房はピアBandaiに隣接した、
新潟漁協組合直売所内の食堂。
新潟名物の『ブリカツ丼』や
7種類の海鮮がのった『特盛海鮮丼』といった海鮮丼や
定食メニューを常時13〜14種類ほど提供しています。
朝9時からオープン。観光客や地元客を中心に賑わいます。
お店のイチオシ海鮮丼は『南蛮エビ丼』。
鮮やかな南蛮エビのむき身がたっぷり！
プリプリの食感と、とろけるような甘みを
ひと口目から堪能できます。
南蛮エビから作られた特製魚醤油をかけることで、
エビ本来の味や香りが際立ちます。
「魚介を一番おいしくいただくには、その魚介で作った
魚醤油で」をコンセプトにした自慢のメニューです。
DATA
お食事処 地魚工房
- 住所
- 新潟市中央区万代島2-1 新潟水産会館1F
- 電話番号
- 025-244-6181
- 営業時間
- 9：30〜15：30（土・日曜、祝日は9：00〜）
- 休み
- 火曜
- 席数
- 45席
- 駐車場
- 130台（共有）
- リンク
- お食事処 地魚工房