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新鮮魚介と厳選酒を楽しめる県央の人気店|三条市

  • 情報掲載日:2024.04.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

丼からこぼれんばかりに魚を盛り込んだ名物『海鮮丼』など、新鮮な魚介中心に美味美酒を味わえるオサムフーズグループ。
現在、県内でおさかな亭・雷神・和楽など計4店舗を展開していますが、カウンター越しに黒井修社長が腕をふるうこの和楽 県央店は、創業者の味を接楽しめるオサムフーズグループの中核店です。

大きな魚を抱えて満面の笑み。地魚のうまみを知り尽くす黒井社長
大きな魚を抱えて満面の笑み。地魚のうまみを知り尽くす黒井社長
会話と庭を楽しめるカウンター席
会話と庭を楽しめるカウンター席

店内は、カウンター席以外は個室中心の造りで、そのほとんどが庭の見える上質な和空間。
旬の海鮮食材を創作性豊かに仕上げた料理を、趣ある器に盛り付けて提供します。
地魚を丸ごと一匹仕入れるからこそ提供できるカマ料理など、豪快な振る舞いもこちらの特徴。
それでいて価格は手頃と、「落ち着いたなか、本当に新鮮でおいしいものを気軽に楽しんでほしい」という基本理念が端々に表れています。

旬の魚を調理した『本日のカマ焼き』の一例。日本酒にもビールにもよく合います
旬の魚を調理した『本日のカマ焼き』の一例。日本酒にもビールにもよく合います
社長をはじめ熟練スタッフが握る江戸前ずしも絶品!
社長をはじめ熟練スタッフが握る江戸前ずしも絶品!

場所は国道8号沿いで、昼夜ともに営業中。
和楽 県央店は家族や友人同士から接待利用まで、さまざまな宴に安心して使えるお店です。

DATA

旬菜厨房 和楽 県央店
住所
三条市須頃2-80
電話番号
0256-32-0330
営業時間
11:30~14:00/17:30~21:30(金・土曜、祝前日は~22:30。日曜、祝日は17:00~21:00。月曜は昼のみ営業)
休み
無休
席数
66席
駐車場
40台(共有)
リンク
旬菜厨房 和楽 県央店

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