2023年8月に上越でクラフトビールの醸造をスタートしたGangi Brewing。
おもに瓶と樽でビールを販売していたが、同年11月に醸造所併設のタップルームが完成し、金・土・日曜の週末限定で、できたてのビールを飲めるようになりました。
ラインナップは、シングルホップペールエール、ビター、ウエストコーストIPAなどの定番5種に加え、季節感を加えつつも「ブルワーの綿貫さんがつくりたいものを素直につくる」という限定1種の全6種類。
また、不定期で地元の飲食店が出店し、ビールに合うおつまみの提供を行なうことも。
スタンディングスタイルなので、ひとりでもふらっと立ち寄ってみてください。
定休日や営業日は変動するためSNSで確認を。
DATA
Gangi Brewing(ガンギブリューイング)
- 住所
- 上越市大和2-16-4
- 電話番号
- 080-3412-9158
- 営業時間
- 隔週金曜18:00~21:00
土曜14:00~20:00
日曜13:00~18:00 - 席数
- スタンディング20席
- 駐車場
- あり
- リンク
- Gangi Brewing