新潟駅前にオープンした、おばんざい家 卯(う)。
ビルの2階にオープンした隠れ家的な一軒です。
「母とふたりでおばんざいの店を開くのが夢だった」というオーナーの坂井さんが笑顔で出迎えてくれます。
店の看板は、カウンターに並ぶ惣菜の数々。
肉や魚、旬の食材を使った料理が毎日5~7種類用意され、注文すると大皿から取り分けてくれます。
ほか、お造りや煮物、揚げ物、食事メニューも用意。
「食事は体を支える基本。なるべく体にいい材料を使い、手作りにこだわって提供しています」と坂井さん。
「今日の夕飯は何だろう?」という気分で気軽に立ち寄ってみて。
DATA
おばんざい家 卯(う)
- 住所
- 新潟市中央区東大通1-6-8・2F
- 電話番号
- 025-288-1342
- 営業時間
- 17:00~22:00
- 休み
- 日曜、祝日
- 席数
- 20席
- 駐車場
- なし
- 備考