【クチーナ・トシキ】下田の風土が織りなす味わい深いピザを堪能しよう！

グルメ

下田の風土が織りなす味わい深いピザを堪能しよう！｜三条市下田

クチーナ・トシキ

クチーナ・トシキは、三条市下田にある小さなイタリアンレストランです。2022年のオープン以来、地元食材をいかした味を堪能できるとクチコミで広がり、遠方からも多くの人が足を運んでいます。

腕を振るうのは、都内の「ミシュラン一つ星」レストランで料理長としての経験を持つオーナー・渡邉さん。

予約制で一日一組限定のディナーのほか、本格イタリアンをカジュアルに楽しめるランチを提供しており、県産食材をふんだんに使ったピザを味わえる『ピザランチ』は金〜日曜、祝日限定。
自家製デザート、コーヒーが付いて、1,500円〜味わうことができます。

『阿賀のゆたからサーモン』を使った自家製スモークサーモンや、下田豚を使った自家製生ハムといったトッピングの風味や味わいは、軽い口あたりの生地とも相性抜群。

下田地域の美しい自然風景を眺めながら、ここでしか出合えないピザをゆっくり味わおう。