月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新潟市のK・Yさんがおすすめしてくれた、
パティスリエ・コジマのアップルパイを紹介します。

お店があるのは新潟市北区松浜本町。
小島さん夫妻が二人三脚で営み、創業から42年を迎えた洋菓子店です。

ケーキやプリン、焼菓子など、
豊富なラインナップのスイーツを提供しています。

読者おすすめの『アップルパイ』（340円）はお店の人気商品。
サクサク食感の半月型のパイに、
甘みと酸味のバランスがとれたリンゴがぎっしりと入っています。
口に入れた瞬間に、バターとシナモンの風味が香る、
やさしい味わいが特徴です。

パイやマドレーヌなどの焼菓子も、
リーズナブルな価格で販売しています。

ケーキやアップルパイと一緒に味わうのもおすすめです！

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