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佐渡から毎日直送される新鮮な魚を握る|新潟駅前

  • 情報掲載日:2023.06.02
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
いろいろな調理法で提供される絶対的自信の魚料理 
いろいろな調理法で提供される絶対的自信の魚料理 

 

佐渡の新鮮な魚介で勝負し、今や県外からも注目を集める回転寿司の弁慶。

やまざきは、そんな弁慶グループの一角で、手頃な料金設定とバラエティ豊富な料理で多くの方々に利用されている寿司居酒屋。

新潟駅近くに店を構え、毎夜、鮮度抜群の刺身から郷土料理、創作料理で大人たちを魅了しています。

 

毎朝佐渡から直送される新鮮な魚介類
毎朝佐渡から直送される新鮮な魚介類

 

なかでも魚の旨さをダイレクトに味わえる握り寿司は必食。

深夜でも職人が握る寿司がいただけるとあり、午前0時過ぎの来店客が多いのもうなずける。

『握り』や『郷土料理』『すき焼き』など、2名から利用できる銘々盛りのコース料理も多彩に用意されています。

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【メニュー例】
・海鮮茶碗蒸し 680円
・厚焼き玉子 600円
・川エビ唐揚げ 600円
・栃尾の油揚げ 650円
・村上牛サイコロステーキ 1,500円
・のどぐろ塩焼き 2,000円~
・新潟郷土料理 のっぺ 700円
・カニの黄金ゆば巻き揚げ 980円

【コース例】
・おまかせコース 4,400円~(料理のみ)
・宴会コース 5,500円~(2時間飲み放題付き)
・カニすきコース 8,000円(2時間飲み放題付き)

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【お酒について】
・ソムリエ:無
・飲み放題:無(2時間飲み放題付きコースは有)
・日本酒:佐渡の5蔵を中心に新潟県の蔵酒を揃える
・ワイン:サングレ・デ・トロ・カヴァ・ブリュット、ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・ルージュ ほか
・ウイスキー:サントリー角、ジャックダニエル、山崎12年ジョニーウォーカーダブルブラック ほか
・ノンアルコール:アサヒドライゼロ、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク

【お店・お料理について】
・個室:4名、6名、10名部屋など全7室
・座敷:4卓(最大20名)
・テーブル:2卓(最大10名)
・カウンター:9席
・貸切:応相談
・営業時間外対応:無
・子連れ:無
・アニバーサリープレート:応相談

 

玄関を開けると水槽がお出迎え
玄関を開けると水槽がお出迎え
ゴージャスな4名個室
ゴージャスな4名個室
10名収容の個室
10名収容の個室
座敷は繋げると20名まで収容可
座敷は繋げると20名まで収容可

2023年度版『新潟大人酒ごはん』も絶賛発売中です!

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2023年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしい飲食店や温泉宿の情報、約40軒を紹介しています。昨今、食の楽しみの幅が広がる一方で、「いい店」の基準も本当にさまざまになりました。今や、誰もが認める「いい店」を定義するのは難しいと思います。特に最近は、ゆっくり食事を楽しみたい人が増えたのか、コーススタイルのお店が増えたように感じます。

今年はそんな時代の風潮に合わせ、単品で楽しめるお店コーススタイルのお店のふたつのカテゴリーに分けて紹介しています。さらに、お店の使い方をデータ化し、今まで以上に使いやすい本となっています。

新潟県内主要書店やコンビニエンスストアはもちろん、オンラインでも販売しています。
まずはお手にとって見てください!

DATA

寿司ダイニング やまざき
(すしダイニング やまざき)
住所
新潟市中央区東大通1-7-30 ホワイトビル2F
電話番号
025-384-8803
営業時間
17:00~LO朝5:00
(フードLO深3:30、ドリンクLO深4:00。木曜は~23:00)
休み
日曜、祝日(祝前日の場合は営業)
席数
50席
駐車場
なし
リンク
寿司ダイニング やまざき
備考

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