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お客さま自らが好みのカニを選び希望の調理法で楽しむ活蟹料理|新潟駅南

  • 情報掲載日:2023.03.29
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
生簀の蟹を選び、好きな料理にオーダーする活蟹料理
生簀の蟹を選び、好きな料理にオーダーする活蟹料理

 

弁慶グループが運営する本格蟹会席料理のお店。

蟹は、新潟・佐渡はもちろん、石川や富山、鳥取や島根、秋田や山形と、日本海側の有名産地と直接取り引き。その日の最上の蟹を仕入れています。

おすすめは、お客さま自らが店内の生簀で泳ぐ好きな蟹を選び、お刺身や炭火焼き、茹でやしゃぶしゃぶなど希望の調理法で楽しむ活蟹コース。

蟹だけではなく、佐渡の魚介類や新潟の郷土料理もセットになった充実の内容。茹で蟹を含む料理6品がセットになった茹蟹コースも人気です。

 

人気の焼き蟹
人気の焼き蟹
お刺身をつけても、そのままでも食べ方は自由。蟹味噌の炭火焼き
お刺身をつけても、そのままでも食べ方は自由。蟹味噌の炭火焼き
お刺身こそ活蟹の醍醐味
お刺身こそ活蟹の醍醐味

 

全席個室というプライベート感もあり、県外のお客さまをもてなす店としても絶好です。

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【コース】
・活蟹1匹 16,500円~+活蟹コース 3,300円(約2時間)
先付・お造り・揚げ物・蟹の釜飯
・茹で蟹コース 8,800円(約2時間)
・蟹づくしコース 11,000円(約2時間)

【ランチ】
・茹で蟹御膳 5,500円
・かに釜飯セット 1,650円~
・佐渡沖白身と蟹のちらし寿し 1,980円~

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【お酒について】
・ソムリエ:無
・飲み放題:プラス2,200円
・日本酒:佐渡、新潟県の酒を中心に揃える
・ワイン:イタリア、フランス、チリ、アメリカ産 など
・ウイスキー:山崎12年、山崎シングル、タリスカー10年、ザ マッカラン12年、ジョニーウォーカー黒 など
・ノンアルコール:ノンアルコールビール、ソフトドリンク

【お店・お料理について】
・個室:4名、6名、8名部屋など全9室
・座敷:有(最大40名)
・テーブル:有(個室のみ)
・カウンター:6席(1組のみ)
・貸切:有
・営業時間外対応:無
・当日対応:有
・子連れ:有
・アニバーサリープレート:無
・予算指定:有
・単品:有
・アレルギー対応:応相談

 

新鮮なカニを全国から
新鮮なカニを全国から
蟹以外の料理も充実した「活蟹コース」
蟹以外の料理も充実した「活蟹コース」

2023年度版『新潟大人酒ごはん』も絶賛発売中です!

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2023年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしい飲食店や温泉宿の情報、約40軒を紹介しています。昨今、食の楽しみの幅が広がる一方で、「いい店」の基準も本当にさまざまになりました。今や、誰もが認める「いい店」を定義するのは難しいと思います。特に最近は、ゆっくり食事を楽しみたい人が増えたのか、コーススタイルのお店が増えたように感じます。

今年はそんな時代の風潮に合わせ、単品で楽しめるお店コーススタイルのお店のふたつのカテゴリーに分けて紹介しています。さらに、お店の使い方をデータ化し、今まで以上に使いやすい本となっています。

新潟県内主要書店やコンビニエンスストアはもちろん、オンラインでも販売しています。
まずはお手にとって見てください!

DATA

カニカニランド
住所
新潟市中央区天神1-12-7 LEXN1・1F
電話番号
025-384-0120
営業時間
11:00~14:00(LO13:30)/17:00~22:00(LO21:30)
休み
月曜
席数
50席
駐車場
なし
リンク
カニカニランド
備考

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