創業70年。
加茂市の商店街で、地域の人に親しまれてきた難波食肉店。
にいがた和牛や越後もち豚などの各種精肉をはじめ、個性派メニューの『なっとうカツ』などの手作り惣菜も充実しています。
約25年前から加茂市の商店街で行なわれている『ながいきストリートフェア』。
その催しをきっかけに健康長寿の思いを込めて誕生した『なっとうカツ』は、今では難波食肉店の人気メニュー！
納豆、大葉、甘めの白味噌を、新潟県産の桜雪もち豚のモモ肉で巻いてラードでカラッと揚げています。
納豆をあらかじめ炒めることで、味はそのままに、納豆の独特な香りや粘り気をやわらげているため食べやすいですよ。
そのままではもちろん、カラシをつけて味わうのもおすすめです！
DATA
難波食肉店（なんばしょくにくてん）
- 住所
- 加茂市五番町1-29
- 電話番号
- 0256-52-0636
- 営業時間
- 9：00～18：30（揚げ物の販売は11：00～）
- 休み
- 日曜
- 駐車場
- 商店街駐車場を利用