月刊にいがた誌上で、好評連載中。

本誌読者おすすめの、お店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新潟市F・Sさんがおすすめしてくれたヤキイモスターなるお店へ。

おすすめコメントによると
「ヤキイモスターの焼き芋は甘くてホクホクです」とのこと。

実際に取材に行ってきました！

ヤキイモスターは、新潟市中央区の西海岸公園近くの住宅街にある焼き芋店です。

店主の自宅ガレージを改装した店舗では、一年中おいしい焼き芋を買うことができますよ。

取り扱うサツマイモは県内産に加え、茨城県産の紅はるかや、なると金時、紅あずま、安納芋、シルクスイートなど。

2 時間かけてじっくりと焼き上げた『焼き芋』（500円〜）は、ホクホク感やねっとり感といった品種による食感や味の違いを楽しめるのも魅力です。

近頃では人気ベーカリーや和菓子店とコラボしたパンやお菓子も提供していますよ。

白い湯気を上げながら焼き芋を頬張りたいこれからの季節。店主・内山さん自慢の焼き芋で身も心も温まりましょう。

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