地元の特産野菜を使ったスイーツや鉄道のまちにちなんだ新津ならではの和洋菓子を提供するマツサカヤ。
秋葉区産イチジクを使ったタルトの『フィグ』は秋の新作です。
香ばしいタルトをベースに焼き込んだクリーム、赤ワイン漬けのイチジクスライス、イチジクとラズベリーのジュレ、3種のチーズケーキを重ねています。
1カット500円で10月末まで提供予定。
Information
菓子工房マツサカヤ
- 住所
- 新潟市秋葉区金沢町2-6-10
- 電話番号
- 0250-22-1159
- 営業時間
- 9：00～19：00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- 2台