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大ヒット中『ミルフィーユパイ』の秋バージョン。旬のイチジクのおいしさを存分に|弥彦村

  • 情報掲載日:2023.10.18
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
弥彦大鳥居のパン屋さん Le・Lapin 外観
弥彦大鳥居のパン屋さん Le・Lapin 外観
看板の向こうに見えるのは彌彦神社の大鳥居!
看板の向こうに見えるのは彌彦神社の大鳥居!

弥彦大鳥居のパン屋さん Le・Lapin(ル・ラパン)があるのは、店名の通り、彌彦神社の大鳥居のすぐそば。
全国コンテストで受賞歴のある店主・西田さんが営むパンのお店です。

こちらで現在人気を呼んでいる商品が『ミルフィーユパイ』。
春に地元産の越後姫を挟んで提供したところ大ブレイク!
その後もブルーベリーや桃など、季節の旬の食材を使いながら提供されています。

その秋バージョンがこちら!

『弥彦産イチジクのミルフィーユパイ』(702円)
『弥彦産イチジクのミルフィーユパイ』(702円)

『弥彦産イチジクのミルフィーユパイ』です。
弥彦で採れたイチジクの皮をむき、白ワインシロップに付けて、パイで挟みます。

このパイ、普通のパイではないんです。
「アンベルセ」と呼ばれるもので、サクッとした食感とジュワッとあふれるバターのうまみが特徴。
そこに生クリーム、カスタードクリーム、さらにイチジクと相性のいいクリームチーズを塗り、イチジクをサンド。
大きめサイズなのですが、意外にペロッと食べられます。

そのままガブリ、でもいいし、折ったパイをクリームに付けながら味わってもいいそうです。

店主・西田さん
店主・西田さん

「『弥彦産シャインマスカットのミルフィーユパイ』もありますよ」と店主・西田さん。
大人気のブドウ、シャインマスカットがゴロゴロサンドされていて、大満足必至です!

このほか、新潟市西区のすずまさ農園のブランドカボチャ・ikkaを使った『かぼちゃの生ドーナツ』もおすすめとのこと。

秋らしい味わいを感じられるパンを探しに訪れてみて!

DATA

弥彦大鳥居のパン屋さん Le・Lapin(ル・ラパン)
住所
弥彦村矢作7297-1
電話番号
0256-77-8509
営業時間
8:00~18:00
休み
月・火曜
駐車場
8台
リンク
ル・ラパン.弥彦大鳥居のパン屋さん Instagram
備考

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