【TRIP TRIBE house（トリップトライブハウス）】タイを旅したくなる! ? 駅南で味わうエスニック料理の代表選手

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タイを旅したくなる! ? 新潟駅南エリアで味わうエスニック料理の代表選手｜新潟市中央区

駅南タイ料理 TRIP TRBE house（トリップトライブハウス）

TRIP TRIBE house（トリップトライブハウス）は、オープン10周年を迎えた、新潟市中央区駅南のエスニック料理店です。

『グリーンカレー』や『カオマンガイ』といったタイの代表的な料理を味わえ、幅広い世代から支持されています。

「うちの料理を食べてタイ料理が好きになり、タイへ旅行に行った人もいるんですよ」と話す店主・高橋さん。

自らがタイを旅して出合った味を忠実に再現して、本場の味の魅力を発信しています。

数あるメニューのなかでも、ほんの少しピリッとした刺激を求めるなら『バジル炒めご飯』がおすすめ。

レモンとナンプラーがきいたガパオダレとタイの唐辛子をまとった鶏の粗びき肉が美味しいんです！

そしてもうひとつの人気メニューが『ヤムウンセン』。
タイハーブやレモングラスがふわっと香る、タイ式春雨サラダで、箸休めにぴったりなさっぱりした味わいが魅力ですよ。

どのメニューも、好みに応じて卓上のさまざまな調味料を加えて味変を楽しむのもおすすめ。

より本場の味わいで楽しみたいなら、ライスをタイ米（+100円）に変更してもらうこともできますよ。