【新店・かに料理さとう】名物は『蟹しゃぶ』。絶品カニ料理を堪能できる専門店が古町に誕生

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【新店】名物は『蟹しゃぶ』。絶品カニ料理を堪能できる専門店が古町に誕生｜新潟市中央区

かに料理さとう

甘みと繊細な肉質の本ズワイガニの『蟹しゃぶ』がウリのカニ専門店。

しゃぶしゃぶのほか、カニのうまみがダイレクトに味わえる『蟹の刺身』や炭火で焼き上げた『焼き蟹』など、さまざまなカニ料理を味わえる。

加えて、旬の食材や地野菜を贅沢に使ったコースを7,000 円から提供。

テーブル席のほか、ゆったりくつろげる個室もあるので接待やデートにもおすすめ。

さらに、カニ料理の技を圧巻の映像美とともに楽しめるプロジェクションマッピングを使用した特別室も用意。

こちらは16,000 円からの専用コースで利用可能。