上古町のまちなか交流拠点、百年長屋SAN内にある喫茶UKIHOSHIでモーニングの提供がスタートしています。

平日限定で9：00～10：30の間に提供。メニューはトーストとあんことコーヒーがセットになったワンプレート。
同じく古町のベーカリー、sun bakeのパンや、新潟市のあんこメーカー、あんフーズのあんこなど地元の食材を使用しているところもこだわりです。
そして、税込500円という安さも魅力。ワンコインで注文ができ、サッと立ち寄って食べて帰れる手軽さも人気の理由となっています。

「このモーニングがきっかけで、いろんな人たちが気軽におはようを言える場所にしたいと思い、提供を始めました。朝からお店がオープンしていることで、明るい雰囲気になりますし、上古町商店街をはじめ、古町全体がさらに活気づいて、おはようの飛び交う場所になってくれたらうれしいです」とSANの副館長を務める金澤さん。

こだわりと街を盛り上げたいという思いが込められたSANのモーニング。いつもとはちょっと違う朝を上古町で体験してみてはいかが？