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苔むす日本庭園を眺めながらいただく手打ちそばにリピーター多し!|五泉市

  • 情報掲載日:2023.08.24
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『梅おろし』(1,045円)は女性からの支持が高い
『梅おろし』(1,045円)は女性からの支持が高い

大きな窓いっぱいに広がるのは、生命力のある苔が美しい日本庭園。

日々の喧噪から離れた風情あふれる空間で食事を楽しむことができます。

自慢のそばは石臼挽きのそば粉を独自にブレンドし、毎朝丁寧に手打ち&手切りされる田舎そばと更科そばの2種類。

冷、温、ぶっかけとメニューバリエーションの豊富さも魅力で、夏のイチオシは紀州梅のハチミツ漬け、大根おろし、刻み大葉が好相性な『梅おろし』。

通常は田舎そばで提供されるが、喉越しのよい更科そばに変更することでより上品でさらっとした味わいに。

23年前のオープン以来、継ぎ足しながら使っているかえしに、3種類のカツオからとったダシを加えたまろやかなそばつゆも欠かせない存在です。

待ち時間や食後は庭の散策を楽しんで
待ち時間や食後は庭の散策を楽しんで

DATA

手打そば鬼七
住所
五泉市赤海1-4-27
電話番号
0250-42-5834
営業時間
11:30~14:30/18:00~21:00(土日祝は17:00~)
休み
月(祝の場合は翌日)、第4火休
席数
42
駐車場
15

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