元保健体育の教師で自称「健康オタク」の松永さんが「健康の押し売り系フードトラック」と銘打ち、栄養価の高い雑穀米をベースにした『胸肉チキンカレー』と『ドライキーマカレー』の2種類のスパイスカレー、通称おせっかいカレーを販売。
地元の農家さんから仕入れる旬の野菜を使った色鮮やかな副菜にもこだわり、上越市民の健康寿命を延ばすべく、各地で積極的に出店しています。
今後の出店予定は公式インスタグラムから確認を。
DATA
F-TRACK 112 YO（エフトラック イチイチニ ヨ）
- 電話番号
- 070-3303-9351