【和島トゥー・ル・モンドレストラン Bague】地元民の思い出あふれる木造校舎を再利用してレストランに

グルメ

地元民の思い出あふれる木造校舎を再利用してレストランに｜長岡市和島

和島トゥー・ル・モンドレストラン Bague

2009年に廃校となった、小高い丘の上に建つ旧島田小学校。

今にも子どもたちの声が聞こえてきそうな築100年以上の木造校舎をリノベーションし、地産地消へ貢献するレストランへと生まれ変わらせました。

ここでは里山のどこか懐かしく、のんびりとした風景を眺めながら、フレンチやイタリアンの調理法だけにとらわれない趣向を凝らしたコース料理を味わうことができます。

「地元の旬の食材を使ったコースの内容は毎日変化しています。

1時間半から2時間かけてゆっくりとお食事を堪能していただき、日常とは違う特別な時間を過ごしていただければと思います」とフロアマネージャーの青栁寛輝さん。

料金はランチ2,860円〜、ディナー5,000円〜で、ディナーは1週間前までに要予約。

6名以上で送迎も可能なので、気軽にご相談を。