魅力的な飲み屋が軒を連ねる新津駅前。
なかでもこれぞという看板料理のある2軒をご紹介。
ハシゴもよさそうです（欲張りすぎ？）！

野菜で飲む／権べぇ

野菜のプロが営む予約必須の人気店！

新津の駅前通りと本町通りの交差点。
小さな八百屋さんがあった場所を居酒屋にリニューアルし、2年前にオープンしました。

母体は創業150年という老舗青果店。
全国の旬の野菜をふんだんに使ったメニューが豊富で、女性客を中心に人気を集めています。

こちらの名物メニューが写真の3品。

『蒸し野菜プレート』（1,200円）はさまざまな野菜を、ニンニクをきかせたネギ味噌ソースで味わうメニュー。
食感を楽しめるよう少し硬めに蒸し上げます。蒸したてアツアツの野菜は甘くておいしい！
そしてボリューム満点！

右は『権べぇサラダ』（700円）。
葉物野菜と生ハムがたっぷり。
オリーブオイルとレモンのドレッシングでさっぱり食べられます。

奥は『ふわとろ長芋グラタン』（850円）。
すりおろしと角切りの長芋の上にチーズをたっぷりのせて焼き上げています。
温かい山芋のフワフワ食感と、まるでホワイトソースのような味わいが魅力の一品です。

また信頼できる職人が目利きした本マグロもウリで、刺身やユッケなどで提供。
写真は『本まぐろトロ刺し』。
この日は大トロ、中トロ、中落ちのネギトロの盛り合わせ。
大満足必至です！

県内蔵を中心に25種類以上を揃える日本酒とともに、おいしい野菜料理とマグロを楽しんで。

鶏で飲む／鳥久

酒が進む！ カレー香る半身唐揚げ

創業は昭和51年。
このお店の看板メニューと言えばこれ！

『半羽からあげ』です。

鳥久のカレー風味の半身唐揚げは、今や新津っ子のソウルフードともいえる存在です。

注文を受けてから生の若鶏の半身に塩とカレー粉をすり込み、じっくりと揚げて完成。

カリッとした衣と、ジューシーでやわらかな身のコントラストがたまりません！
肉汁が染みた千切りキャベツもまたうまいんです！

ビールが最高に合いますが、最近ではワインも人気だそう。
「ワインも似合う“シャレオツな店”って書いといて」と店主・長谷川さん。
言われたとおりに書きました（笑）。

女将さん担当の焼鳥も人気。
焼鳥は全6種類で注文は3本から。
『赤』は1本150円、『白』は1本120円と手頃な価格もうれしい！
盛り合わせもできます。

おいしい鶏料理をたらふく味わう新津の夜もまたオツです。