ひだりみぎ よこ gym
  1. Home
  2. グルメ
  3. 非日常的な空間で、村上の旬を感じるコース料理を堪能|村上市

非日常的な空間で、村上の旬を感じるコース料理を堪能|村上市

  • 情報掲載日:2023.05.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
広い庭に囲まれたお店で、ちょっと特別な気持ちになれます
広い庭に囲まれたお店で、ちょっと特別な気持ちになれます
武家屋敷の雰囲気は残しつつ、イタリア料理店らしい内装に
武家屋敷の雰囲気は残しつつ、イタリア料理店らしい内装に

村上で5月から行なわれる『城下町村上春の庭 百景めぐり』の会場のひとつでもある、美しい庭を持つ立派な武家屋敷をリノベーション。

岩船漁港で水揚げされた新鮮な魚介を中心に、地元の旬の食材をふんだんに使ったコース料理を堪能できます。

本間シェフが直接買い付ける旬の鮮魚を使ったディナーコースの一品
本間シェフが直接買い付ける旬の鮮魚を使ったディナーコースの一品
誰もがなじみのあるおにぎりをアンフォラ風にアレンジ
誰もがなじみのあるおにぎりをアンフォラ風にアレンジ

どの料理も、味わい、見た目ともに繊細。

食材の生産背景や扱い方に精通している本間シェフだからこそのテクニックに驚かされます。

お酒にも力を入れていて、村上の日本酒やイタリア・フランスを中心としたワインなどをお客の要望に合わせてその都度用意。

ちょっと贅沢な非日常を楽しみましょう!

なお、コースはランチ4,042 円から、ディナー9,240円からで前日までに要予約、日曜、祝日を挟む場合は3日前までに要予約。

ウエイティングバーは待合わせなどで自由に使えます
ウエイティングバーは待合わせなどで自由に使えます

DATA

アンフォラ
住所
村上市三之町11-9
電話番号
0254-75-5235
営業時間
11:30~15:00(最終入店13:30)/18:00~最終入店20:00
休み
不定休
席数
20席
駐車場
8台

同じエリアのスポット