「上越のおいしいお米をおなかいっぱい食べてほしいので、大盛とおかわり大歓迎です！」と微笑むのは、店主の渡辺誠さんと奥様の裕美子さん。

おふたりが営む冨塚食堂は、おいしいお米が主役！

自慢のお米は、裕美子さんの家族が営むお米屋さん、冨塚商店から毎朝精米したてのものを仕入れて丁寧に炊き上げています。

ボリューム満点の定食は、ザンギなど北海道出身の誠さんが手掛ける北海道のソウルフードを味わうことができます。

おすすめは『ポークチャップ定食』（1,100 円）。

肉の分厚さに驚き！

やわらかな食感で口の中いっぱいに広がる肉の甘みと自家製トマトソースの酸味が相性抜群です。

ご飯がどんどん進むので、これはおかわり必至！

付け合わせは、キャベツや旬の野菜にあえて焦げ目をつけた香ばしさを感じる焼スパゲッティ。

ポークチャップのトマトソースと絡めてナポリタン風に味わうのもいいですよ。

ほか、裕美子さんが作るジャンボシュウマイも人気なんだとか！

定食のおかずは単品でも注文可能。

夜はカップ酒ととも晩酌を楽しんでいく方の姿も。

ぜひ訪れてみてはいかが？