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【新店】キュートなたい焼きがコーンになっちゃった!上越初上陸のたい焼きジェラート|上越市

  • 情報掲載日:2023.03.20
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

農産物直売所や食堂などがひとつになった施設・あるるんの杜。

こちらに数ある商品の中でも、ひと際目を引くスイーツのお店がオープンしました。

たい焼きとジェラートのお店 Bocca(ボッカ)で提供するのは、なんと、ジェラートのコーンの部分が鯛焼きになった「たい焼きジェラート」。

とってもインパクトのある見た目ですが、ジェラートは自家製で無添加、無着色、保存料不使用。

体にやさしいおやつを意識し、乳化剤のかわりに寒天、生クリームのかわりに生のゴマを絞って作るゴマ油を、そして腸活ブームで注目されている自家製の糀パウダーを使っているそう。

『甘酒』(460円)
『甘酒』(460円)

自家製糀で作る『甘酒』(460円)は、砂糖は使わずに糀がもつ自然の甘さをいかし、さっぱりとした味わいです。

鯛焼きには無農薬栽培のコシヒカリから作った米粉を使用し、外はパリッ、中はしっとりとした食感を楽しめます。

『越後姫』(520円)
『越後姫』(520円)

季節ごとに旬のフルーツをふんだんに使った期間限定ジェラートも登場します。

こちらは春の期間限定ジェラート、『越後姫』(520円)。

越後姫をふんだんに使ったジェラートは、ほんのりピンク色がかわいい!

もちろんこれは越後姫の自然の色。

さらに自家製ソースと越後姫をトッピングしており、越後姫づくしなジェラートです。

ぜひ味わってみてはいかが?

DATA

たい焼きとジェラートのお店 Bocca(ボッカ)
住所
上越市大道福田615
電話番号
025-525-1183(あるるんの杜代表)
営業時間
9:30~16:00
休み
火曜(3/20木以降は水曜定休)
席数
イートインあり
駐車場
共有
リンク
たい焼きとジェラートのお店 Bocca インスタグラム
備考
※鯛焼きは秋頃販売再開予定

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