月刊にいがた誌上で、好評連載中。本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は阿賀野市の S・Sさんがおすすめしてくれた、中華工房笑平のコンビメニューを紹介します。

おすすめコメントによると

「ガッツリ食べたいときは中華工房笑平のコンビメニューが定番です」

とのこと。

というわけで、実際に取材に行ってきました！

阿賀野市街から少し離れた場所にある隠れ名店、中華工房笑平。

この道20年近くの店主・伊藤さんが作る中華料理を味わえます。

店内はカウンター席のほか、円卓のお座敷席を用意。近所の小学生の集まりなどでも使用されるなど、親しみやすい雰囲気が特徴です。

料理は、ひとりで作っているそうで「いろんなオーダーが来ると、ちょっと困っちゃうときがあります(笑)」と伊藤さん。

それもそのはず、麺類だけでも18種類もあり、さらにそこへご飯物の定食も10種類！！

さらに店内の壁掛けメニュー表には、単品メニューがズラリ！！！

春夏、秋冬でメニューが変わるそうです。

そんな笑平のランチタイムに人気なのが、好きなラーメンにプラス480 円で半チャーハンがセットになる『コンビメニュー』！

なかでも炒めた野菜がたっぷりのった『タンメン』（800 円）は、香ばしい野菜とスープが好相性です。

「最高に田舎な場所にありますよね(笑)でも、その田舎の良さを感じてもらえたらいいなと思います」と店主の伊藤さん。

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