国道49号沿い阿賀野市の道の駅あがのでは、「春のいちごフェア」を2月18日（土）からスタート。4月下旬まで開催予定です。

実は阿賀野市には越後姫を栽培する農家さんが何軒かいらっしゃるのです。
道の駅あがのの「あがの市場」には、農家さんがひと粒ひと粒愛情たっぷりに育てたおいしくて新鮮な越後姫がいっぱい並んでいます。

その、驚きの甘さをご自宅で実感してみてくださいね。

そして注目が、「酪農カフェ」のいちごスイーツの数々。

人気確実なのが、ソフトクリームのてっぺんにいちごがちょこんとのった『いちごソフト』（420円）。インスタ映え確実なかわいいビジュアルですね。
ソフトクリームは、地元・神田酪農の『やすだ愛情牛乳』を使った『生乳ソフトクリーム』で爽やかな甘さ。濃厚な越後姫と相性ばっちりなのです。

地元の牛乳と県産たまごで作った濃厚プリンの上に生クリームをしぼっていちごをのせた『いちごプリン』（390円）も人気になること必至ですね。

神田酪農のミルクといちごのハーモニーが楽しめる『いちごミルク』（496円）も注目だ！

「あがの市場」でもいちごスイーツを販売。
爽やかないちごの酸味がアクセントになっている焼き菓子『いちごマフィン』（250円）は手土産に重宝しそうだね。

2022年暮れにフードコートがオープンして、ますます大賑わい。
道の駅あがのに遊びに行こう！