麺食堂 なるとや 巻店は新潟市西蒲区の旧国道116号沿いにあるラーメン店です。

若者から家族連れ、ご年配まで、さまざまな客層が集うことから、定番の『らーめん』から『辛子味噌らーめん』『背脂中華そば』、さらに『三条カレーらーめん』、二郎系の『しお太郎』までの幅広いメニュー構成が特徴。

この充実メニューに、さらに12月25日（日）から1月末までの期間のみ味わえる冬限定ラーメンが登場すると聞きつけ、取材にお邪魔してきました！

『とろ～り濃厚チャウダー麺』です。

アサリやシメジ、玉ネギのうまみが詰まった豆乳ベースのスープが、なるとや自慢のモチモチ太麺によく合います。
香りづけのトリュフオイル、トッピングのピンクペッパー、フライドガーリックが味わいにアクセントをプラス。

ひと口ごとの印象の変化を楽しむうち、いつしか体の中
からポカポカに！

片側のみを炙った香ばしいチャーシューもおいしいですよ。

もちろん、なるとやらしくボリュームたっぷり！
お腹も大満足間違いなしです。

もう一品食べたい…という時におすすめなのが『特製ジャンボ餃子』。
なるとや自慢の一品です。

モチモチとした食感の厚めの皮で、豚肉、ネギ、ニンニク、ニラ、キャベツで作るあんをたっぷり包んだ、名前通りのジャンボな餃子。
ガツンときかせたニンニクの風味がクセになります！

テイクアウトも大好評です。