今年で11回目の開催となる『新潟ロールケーキパラダイス2022』が、6月18日（土）・19日（日）にDEKKY401地階特設会場で行なわれます！！　今回も、生クリームにチョコレート、フルーツたっぷりのもの、夏を感じされるものなど、バラエティに富んだロールケーキがたくさん集まりましたよ♪

ということで今年、『新潟ロールケーキパラダイス2022』に参加して頂くケーキ屋さん全17店舗を、毎日、当日販売されるロールケーキとともに紹介していきます。

本日紹介するケーキ屋さんは胎内市の「ロイヤル胎内パークホテル」さんです（イベント2日間参加）。

6月18日（土）販売
『米粉100％れもんろーる』

レモンの酸味でさっぱり！ 米粉で作ったロールケーキ

胎内市の名産・米粉100％のもちもちスポンジのロールケーキです。レモン風味に仕上げたクリームの中には、ほんのりほろ苦さを感じられるレモンピールが入っています。ケーキの上には生クリームとセミドライにしたレモンをのせ、さわやかな味わいを楽しめます。

［アレルギー表示］乳、卵　※小麦を使用した作業場で製造しています

6月19日（日）販売
『米粉100％ティラミス風ロール』

もちもち食感がたまらない大人のロールケーキ

胎内市の米粉を100％使用したもちもち食感のティラミス風チョコロール。クリームにはマスカルポーネを使い、濃厚な口当たりに。中には、コーヒーゼリーが入っていて、大人な味わいを楽しめます。ホテルの名物土産のショコラ胎内とアーモンドがのっています。

［アレルギー表示］乳、卵　※小麦を使用した作業場で製造しています

★お店はコチラ！

大理石やステンドグラス、質の高い調度品が眩しいリゾートホテルです。パンやスイーツ類は、館内併設の米粉食パン・コッペパン専門店LOROにて製造しています。