新潟市西区にある音羽鮮魚は、旬の新鮮なネタを存分に味わえる海鮮丼が人気のお店。
なかでも注目は、ご主人の故郷・湘南が誇る『湘南しらす』を味わえる丼です。
一匹一匹の身が大きく、鮮度のよさが特徴の『湘南しらす』を贅沢に味わえる『湘南しらす2 色丼R134』(2,750円)。
湘南出身のご主人が知り合いの漁師から直接仕入れていますが、シラス漁は天候や水温に左右されやすく、漁に出てもまったく水揚げできない日もあるとか。
ご飯は酢飯か白米を選ぶことができますよ。
お好みで醤油とポン酢で味わって。
12月31日以降は禁漁期間になるので年内のチャレンジはお早めに!
入荷状況は電話で問い合わせを。
DATA
音羽鮮魚(おとわせんぎょ)
- 住所
- 新潟市西区五十嵐2の町8309-11
- 電話番号
- 025-201-7476
- 営業時間
- 11:00~22:00(売り切れ次第終了)
- 休み
- 不定休
- 席数
- 11席
- 駐車場
- 3台