【地酒専門岸本商店】新設バーでは、お酒もコーヒーも味わえる。カフェ風に大変身したノスタルジックな老舗酒店

グルメ

新設バーでは、お酒もコーヒーも味わえる。カフェ風に大変身したノスタルジックな老舗酒店｜新潟市西蒲区巻

地酒専門　岸本商店

外観は昔ながらの酒店だが、店内にはクラブミュージックが流れ、天井にはミラーボールが！

「街の酒屋」のイメージを砕けさせようと友人の大工さんといっしょにDIYをしたという４代目店主の岸本健さん。

新設したカウンターバーでは、日本酒の仕込み水でいれた『酒蔵の仕込み水で淹れたコーヒー』や『甘酒スムージー』（各４００円）を提供するほか、ワンコインでビールの利き酒もできます。

岸本さんの幅広い友好関係をいかし、酒と食、アートなどのコラボイベントも随時開催しています。

イベント情報はインスタグラムで確認のこと。