小木曽製粉所 堀之内店は、新潟市の和合線と笹出線の交差点にあるミッドガーデン堀之内店にあるそばの店です。

パチンコ店の中にあるお店ですが、和合線側にも入口があり、店内を通らずとも入店できます。

店内は明るく広々。
カウンター席やテーブル席のほか、小上がり席もあり、家族連れも安心です。

注文は入口で食べたいメニューの札をとり、カウンターに出すだけ。
提供の早さはセルフならでは。

また通し営業もうれしいポイント。
いつでもおいしいそばを味わうことができます。

セルフサービスのそばチェーン店ですが、だからといってあなどるなかれ！
石臼挽きの粉を使い、店舗隣の製麺室で毎日製麺。
香り高く食感のよい打ちたてのそばを、手頃な価格で味わうことができるのです。

さらにうれしいのが、ざるそばの並、中、上が同じ価格ということ！

製麺したての香り高いそばをお腹いっぱい味わってほしいと、約200グラムの「並」、約300グラムの「中」、約400グラムの「大」を同価格の550円で提供しているんです。

男性はもちろん、女性もほとんどが大を注文するとか。

細めで喉越しのよいそばは辛めのつゆと相性抜群。

天ぷら（100円～）やミニ丼（280円～）などと組み合わせて味わうのがおすすめ。
長野名物の山賊焼きや駒ケ根ソースカツ丼も人気ですよ。

ちなみにそば湯もちゃんと用意。
最後までしっかり楽しむことができるのもうれしいですよね。