県内各地でのイベント出店や新潟市江南区でのテストキッチン営業を行なってきた、麺処いずも屋がついに実店舗をオープン。
「地元のご高齢の方にも食べてほしいから、やさしい味を目指しています」と店主・宮崎さん。
鶏と豚のガラや3種の煮干しに、トマトやリンゴを使用したスープが自慢の『生姜醤油らーめん』をはじめ
野菜やキノコがたっぷりのった『ベジ担々麺』などを提供する。
麺は県産小麦を使った自家製。出雲崎産米を使ったミニ丼もおすすめだ。
DATA
麺処 いずも屋
- 住所
- 出雲崎町大字尼瀬121
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 11:00~14:00／17:30~19:00（売り切れ次第終了）
- 休み
- 水ほか
- 席数
- 11
- 駐車場
- なし
- リンク
- 麺処 いずも屋のInstagram