群馬で火が付き、新潟に上陸した人気ラーメン店の看板メニューは、タンメンの概念を覆す濃厚でボリューム満点な一杯。
トンコツと鶏ガラを炊き上げたクリーミーなスープと自家製手もみ中太麺が好相性で、上には特製ダレで炒めたシャキシャキ野菜炒めが450グラム!!
これに外はカリッと、中はジューシーな豚のあばら肉の唐揚げをトッピングした『排骨タンメン』(1,080円)は圧巻のビジュアルです。
生ニンニクと生ショウガはスタッフさんに声をかけると持ってきてくれるので、味変しながら楽しんでくださいね。
DATA
極濃湯麺フタツメ 東明店
- 住所
- 新潟市東区東明7-1-6
- 電話番号
- 025-287-8388
- 営業時間
- 11:30~22:00(LO21:30)
- 休み
- 水
- 席数
- 48
- 駐車場
- 20
- リンク
- 極濃湯麺フタツメTwitter
極濃湯麺フタツメInstagram