コンセプトは“街キャンプ”。
テントやチェア、ランタンが店内し設置され、調理器具なども用意されたアウトドア気分満載のお店だ。
入場料は２時間2,000円。延長１時間1,000円という料金システム。
『グランプ風アクアパッツァ』1,300円や、『ソーセージ＆グリル野菜』800円など料理を自ら調理し、飲み物はセルフスタイル。
飲み残しは200円の料金が発生し、逆に完飲者は200円の割引チケットが貰えるなど環境にも配慮している。
店主曰く「飲食店の利益構造やお客様の意識を変えるための挑戦！」と。お手伝いシステム(バイト)やイベントなど、楽しい“企て”も用意する。
DATA
駅南グランプ
- 住所
- 新潟市中央区米山1-1-15
- 電話番号
- 025-383-8209
- 営業時間
- 14:00～24:00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 席20
- 料金
- 入場料：2,000円(２時間)、延長1,000円(1時間)
- 駐車場
- なし
- リンク
- 駅南グランプInstagram