今年からスタートした新潟県農林水産部による米活キャンペーンの一環として、新潟の米(ごはん)・米粉を使用するハンバーガーレシピを県内の小中高生が考案し、コラボ企業が製造して競う「米バーガー甲子園2022」が開催されました。なんとその大会で、高校生と道の駅関川ちぐら館のコラボ『くえっちゃ（食茶）納豆バーガー』がごはん部門でゴータロウ賞を受賞しました！
そして『くえっちゃ（食茶）納豆バーガー』は11月6日（日）より道の駅関川で販売がスタートしました。
山ノ下の納豆をコロッケにして、焼いたチーズと大葉をトッピング、村上茶で炊いた関川村コシヒカリでサンド。藤五郎梅と村上のハチミツ、納豆のタレで作ったオリジナルソースの組み合わせは、老若男女を問わず健康で満腹になるハンバーガー！
販売は、土・日曜、祝日のみ１日10個限定、390円です。
ぜひご賞味ください。
DATA
道の駅関川 ちぐら館&あいさい市
- 住所
- 関川村上関1252-1
- 電話番号
- 0254-64-0252
- 営業時間
- 9：00～17：00
- 駐車場
- あり
- リンク
- 道の駅関川