月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は長岡市在住Y・Iさんのおすすめしてくれた、長岡市にあるRESTAURANT英國屋をご紹介します。

おすすめコメントによると「特別な記念日にはRESTAURANT英國屋のハンバーグステーキ特製デミグラスソースを食べに行きます」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

英国貴族の館を思わせるリッチな外観と内装で、ウエディング会場としての人気も高い英國屋。

きらびやかなシャンデリアと大きな階段がとても素敵な空間で食事が楽しめます。

ランチで提供するのが、1979年の創業当初からの名物『ハンバーグステーキ特製デミグラスソース』（1,760円）。

国産合挽き肉のハンバーグに、3日間かけてじっくり煮込むデミグラスソースを合わせています。

サラダ、スープ、パン、デザート、ドリンクが付きます。

「記念日やデートに利用される方も多くいらっしゃいます。ディナータイムはペアリングもご提案しますよ」とソムリエの小川さん。

優雅な雰囲気のなかでゆっくりと食事を楽しんでみてはいかが？

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