月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。
今回は三条市在住T・Kさんのおすすめしてくれた、三条市にある味覚天国たまやをご紹介します。
おすすめコメントによると「味覚天国 たまやのスパイスカレーは白米にもお酒にも合うんです!」とのこと。
というわけで実際に取材に行ってきました!
出迎えてくれたのは、2代目店主の野水幾朗さん。
JR燕三条駅前に店を構えて25年。
地元民はもちろん、出張で訪れた多くのサラリーマンたちを迎えてきました。
野水さんのある日本酒との衝撃的な出合いを機に、約10年前から日本酒に特化したラインナップに。
以来、全国から取り寄せた日本酒に合う、ひとひねり加えたおつまみを提供しています。
『本日のスパイスカレー3種がけ』(1200円)もそのひとつ。
スタッフが作っていたカレーを見よう見まねで作るうちに、スパイスの奥深い世界にドハマりし、これまで提供してきたレパートリーは数知れず。
ご飯との相性を第一に考えて作るカレーは、梅干しやカツオ節など和の要素をうまく組み合わせた本格派な味わいです。
ちなみに、合わせるお酒はにごり酒のソーダ割がおすすめだそう!
なお、ランチタイムは100円引きで提供しています。
ひと味ちがう個性派カレーを味わってみてはいかが?
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DATA
味覚天国 たまや
- 住所
- 三条市須頃1-67-1
- 電話番号
- 0256-31-2171
- 営業時間
- 11:30~LO13:30/17:00~LO23:00
- 休み
- 無休
- 席数
- 47席
- 駐車場
- 16台
- リンク
- 味覚天国 たまや インスタグラム