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【読者のクチコミグルメ】GALVOのすいばらプリンはとろける口当たりが魅力です!|阿賀野市

  • 情報掲載日:2022.09.06
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は阿賀野市在住R・Sさんのおすすめしてくれた、阿賀野市にあるケーキ屋さんGALVOをご紹介します。

おすすめコメントによると「GALVOのすいばらプリンはとろける口当たりが魅力です」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました!

店名の「ガルボ」は、お菓子作りを教わった先生が好きだった女優の名前から取っているそう
店名の「ガルボ」は、お菓子作りを教わった先生が好きだった女優の名前から取っているそう

40年近く地元民に愛され続けるケーキ屋さん。

親しまれ続けるその理由はオーナー・関口さんが作る、素材をそのままいかしたシンプルな味わいのスイーツの数々です。

オーナーの関口さん
オーナーの関口さん

「最後までおいしいと思って食べてもらえるようなケーキを作っています」とオーナーの関口さん。

『すいばらプリン』(写真手前プレー ン、写真奥キャラメル、各324円)
『すいばらプリン』(写真手前プレー ン、写真奥キャラメル、各324円)

『すいばらプリン』は、コクの深いクリーミーなプリン生地が魅力。

その口当たりのなめらかさには驚くはず!

「半年ほど試行錯誤して、とろけるような口当たりにたどり着きました」。

味はプレーンとキャラメルの2種類で、それぞれ324円です。

店内には焼き菓子コーナーもあります
店内には焼き菓子コーナーもあります

プレゼント用として『すいばらプリン』のセット(6個入り2,268円)や、焼き菓子も販売しています。

季節のフルーツを使ったケーキもありますよ!
季節のフルーツを使ったケーキもありますよ!

おやつタイムを過ぎた時間にも、続々とケーキを買いに来るお客さんが途切れない。

みんな求めてやってくる、その素材を味わいを生かした関口さんが作るケーキをぜひ一度食べてみてくださいね。

クチコミグルメ情報募集!

「これ知ってる?」という飲食店、メニューを教えてください!

採用された方にはQUOカード1,000円分プレゼント!!

下のリンクからご応募ください。情報お待ちしてます!!

DATA

GALVO(ガルボ)
住所
阿賀野市下条町1-18
電話番号
0250-62-7399
営業時間
9:30~19:00
休み
月曜(祝の場合は翌日)
駐車場
なし

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